2009年12月15日 星期二

東亞運動會

號稱「三最」,以港九海岸線作最大背景、以維港作最大舞台、以20萬市民作最大現場觀眾群的第五屆東亞運動會開幕典禮,在2009125日晚上在「風之后」李麗珊及「香港之寶」黃金寶帶領下,在海上舞台的浪花裝置上燃起聖火,象徵東亞運正式開始。


2009年11月18日 星期三

春遊韓國賞櫻花(十四) 順天灣清晨



48早上,我們再往順天灣濕地保護區遊覽。早上的順天灣和黃昏截然不同。黃昏的順天灣非常寧靜優美,但景物較朦朧;早上的順天灣遊人較多,但能看清楚四周的景物和雀鳥的動態。




2009年11月17日 星期二

春遊韓國賞櫻花(十三) 順天灣黄昏

黃昏時分,我們到順天灣濕地保護區看日落,可惜到訪當日來晚了,未能看到夕陽的美景;但沿着木棧道漫步,細賞兩旁的蘆葦在風中翩翩起舞,靜聽雀鳥唱着頌揚大自然的歌,遙望倒映在水中的朗月,倒也寫意。




2009年11月13日 星期五

京津之旅(3)--天津瓷房子




用牆紙美化房子大家做得多,但整幢房子的内外都黏上一個個瓷器作裝飾你見過否?在天津就有一座這樣的“瓷房子”。


2009年11月11日 星期三

香港地質公園




2009年11月3日,香港政府在西貢萬宜水庫東壩六角岩柱群下舉行香港地質公園開幕禮,國土資源部副部長汪民代表中央向香港政府頒發認證,為香港首個國家級旅遊景點揭開序幕。香港只是個彈丸之地,但能夠有一個世界級的地質公園,身為香港人也感驕傲!


2009年11月7日 星期六

石 澳 郊 野 公 園 (二) 大浪灣

石澳大浪灣海灘是石澳郊野公園的一部分,位於石澳大浪灣道,石澳泳灘以北2公里,面對藍塘海峽。大浪灣有開揚海洋景,而且遠較其他泳灘寧靜。這裏是遠足、游泳和燒烤的好去處。由於這裏經常很大浪,所以這裏亦是香港滑浪者的天堂。遇上打風的季節,也有人特意來這裏觀浪。




2009年11月2日 星期一

向香港的緊急救援人員致敬

每個星期日我都會跟駿馬行山隊到郊外遠足,2009111日我如常跟隨旅行隊行山,當天發生一件令我非常感動的事。


2009年10月30日 星期五

一定食車仔麵

我很喜歡吃車仔麵,因為價錢平,又可以同時間選擇多款餸。最近在藍田啟田商場地下的萬有街市之入口處發現了一檔抵食車仔麵。檔名叫「一定食 Must Eat,主要售賣泰式車仔麵。其實它是一檔泰式與廣東式混合的車仔麵檔,主要可選擇的餸包括有咸豬肉、雞肉、豬扒、豬頸肉、雞翼、魚疍、蝦條、墨魚丸等。湯有2款選擇,清湯與辣湯(冬蔭功湯)。一餸車仔麵18元,兩餸車仔麵20元,要辣湯加2元,加餸每款4元,十分經濟抵食,所以經常其門如市。


2009年10月28日 星期三

春遊韓國賞櫻花(十二) 興國寺

午膳後,我們到興國寺參觀。興國寺位於靈鷲山半山腰上,是全南順天郡曹溪山仙岩寺十四座屬寺之一。有說寺院是新羅·憲康王元年(875),道詵依唐·一行的指示而創建。亦有說是新羅·真興王三年(542),或法興王十七年(530),由阿度(或作阿道)所創立。寺裏存有韓國最大的佛畫。自古以來,以神靈之山聞名的靈鷲山就是舉行祈雨祭等各種儀式的麗水半島的名山。麗水的靈鷲山是最受遊客喜愛的杜鵑花山。山雖平凡,卻在杜鵑盛開時搖身變為一座花山。每年初春一到,靈鷲山的山頂漫山遍野就被豔麗的粉紅色杜鵑花層層裝扮,吸引了無數國內外遊客前來賞花。200943日至5日,在靈鷲山一帶,曾舉行12屆靈鷲山杜鵑花節, 花節期間,有鑼鼓隊街頭表演、靈鷲山山神節、各種民俗演出和拔河賽、摔跤等民俗活動。


2009年10月10日 星期六

香港電影資料館 - 林黛文物展

上星期二到香港電影資料館參觀。該館位於香港西灣河鯉景道50號。乘地鐵至西灣河站A出口,沿太安街往鯉景道步行約10分鐘便到達。


2009年10月3日 星期六

中國建國60周年國慶

中國人民共和國在1949年成立,今年是中國建國60周年,舉國歡騰慶祝。9月30日晚,中國國務院在人民大會堂舉行盛大國慶招待會。10月1日上午,天安門廣場舉行了首都各界慶祝中華人民共和國成立60周年大會,中國國家主席胡錦濤在會上發表講話後,隨即舉行盛大的閱兵儀式和花車巡遊,場面壯觀震撼,讓身為中國人的我們感到十分興奮、驕傲和自豪。





2009年9月23日 星期三

印洲塘覽勝 (四)鴨洲

鴨洲島位於香港東北部水域,吉澳以西,北眺沙頭角,是背向華界的一個小島。據說在三十年代鴨洲是個渺無人煙的荒島,及後有漁船停泊及作曬網之處,漁村風貌逐漸形成。





2009年9月18日 星期五

2009年9月8日 星期二

葉劍英故居

葉劍英是中國十大元帥之一,他的故居位於廣東省梅縣雁洋鎮虎形村,建於清代,坐東北朝西南,現有建築面積達350平方米。葉劍英在此出生並度過童年和青少年時期。建國後,葉劍英分別於1951年、1953年、1971年和1980年四次回到故居。二十世紀七十年代初,由當地政府及地縣撥出專款進行部分整修。此時將宗族近房親屬後裔另遷它處安居。


2009年9月6日 星期日

洗米水的功用


1.  用洗米水刷洗碗碟,不僅去污力強,而且不含化學物質,勝過洗

     潔劑。

2009年9月4日 星期五

春遊韓國賞櫻花(八) 十里櫻花路

46日早上,吃過早餐後,我們乘內陸機飛返釜山。抵達後,我們乘旅遊車向北走,往麗水進發。一路上,櫻花處處。在公路兩旁的櫻花樹更高大茂密,形成了一條長長的天然樹櫻花隧道,非常漂亮。





2009年9月1日 星期二

2009年8月23日 星期日

廣東靈光寺

中國有兩座靈光寺,一座位於北京,一座位於廣東。最近到雁南飛渡假,也順道到位於廣東梅縣的靈光寺觀光。靈光寺位於雁洋鎮境內的陰那山麓,離梅州城46公里,是廣東省四大名寺之一。創始人為唐高僧潘了拳,他於咸通二年(861年)圓寂後,始由村人建立寺院,初名"聖壽寺",至今已有一千六百多年歷史。明洪武十八年(1385年),粵東監察御史梅鼎捐錢擴建,更名靈光寺,現正門石匾上所刻"靈光寺"三字,就是梅鼎寫的。


2009年8月22日 星期六

香蕉的功用

去年日本在癌症學會中,發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告,而一天吃2隻香蕉,就能有效地改善體質;此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養素,它對血壓高、動脈硬化、血管脂肪化、心臟病、潰瘍、腸炎、肝病、痔瘡和便秘,都有很好的助益,可說是「神奇的水果」。


2009年8月20日 星期四

印洲塘覽勝(一)黃竹角嘴

炎炎夏日,乘船出海,暢泳綠波,是最佳的消暑活動。印洲塘風光如畫,是熱門的水上旅遊景點。據說當年英女皇訪港,船隻也是停泊在這裏。


2009年8月17日 星期一

雁南飛度假村

雁南飛位於廣東省梅縣雁洋鎮,是一座非常美麗的茶園,也是一個非常清幽雅緻的度假村,但食宿費頗昂貴。這裏面積達450平方公頃,有16幢大小不同的別墅,還有三個露天泳池,1997年10月建成開放,有綠野明珠的美譽。在度假村的房間,晨早推窗外望,綠油油的茶園使人心情舒暢。在度假村漫步,更是賞心樂事,層巒疊翠的茶園,雅緻的別墅,潺潺的流泉,如茵的綠草,令你忘卻俗世煩囂。你可以在茶莊一邊欣賞美景一邊免費品嘗這裡出產的各種香茶。這裡還有各種茶葉和形狀各異的茶壺出售,不過,價錢絕不便宜。


2009年8月15日 星期六

小時候住在鑽石山的村屋,家中是個動物園,有貓、狗、烏龜、雀仔和金魚。爸爸說飼養動物可培養孩子的愛心,所以我和4個哥哥都有寵物。我的寵物是一隻有綣毛的番狗仔,我給牠起了一個名字叫寶寶。寶寶很可愛也很忠心,當我納悶的時候,牠會主動走來陪伴我,逗我開心。夏天時候,寶寶最愛洗澡,特別是用井水給牠洗澡,因為井水很清涼。


2009年8月6日 星期四

潮汕之旅(二)

廣濟門是潮州最壯麗的城樓,面向廣濟橋。廣濟門城樓原稱“廣濟樓”,也稱“韓江樓”,民間俗稱“東門樓”,是原潮州古城七門中最巍峨壯觀的一座。同時既是潮州名城的主要標誌,又是潮州市北堤城堤的重要關閘。廣濟樓始建于明洪武三年(1370年),歷代均有不同程度的維修。


2009年8月3日 星期一

香港仔珍寶海鮮舫美食

2009719打風日行完山後,與一眾風雨同路人到香港仔珍寶海鮮舫吃了一頓豐富美味的午膳。我們選擇了在二樓龍軒的露臺雅座用膳,那裏環境非常清靜,只有54人枱。客人可以一邊用膳,一邊欣賞窗外的海港風光,十分寫意。


2009年7月24日 星期五

2009年書展

一年一度的書展已於2009722日正式揭幕。書展是香港的盛事,今年是書展的20周年,加上會展中心中庭擴展工程竣工,令書展的場地面積較往年增加了三分一,因此,預計入場人數會較去年83萬人次多。據說,首日的入場人數已超過7萬人。


2009年7月18日 星期六

關節退化的預防和保養

高雄醫學大學骨科副教授陳勝凱指出,每個人都會老化,關節也是一樣,使用到某種程度後,就會因磨耗而退化。一旦出現這種又名骨關節炎的退化性關節炎時,患者必須要有正確認知,才不會讓症狀急遽惡化下去。

2009年7月10日 星期五

果洲群島覽勝(二)

相比起南果洲,北果洲的火山岩石就較為有性格,因為北果洲大部分的岩石,據說是大約6500萬年前,另一次火山爆發時,玄武岩破土而出,穿過六角柱石中間而形成岩牆,而最大的六角柱石直徑為3米,屬於世界奇觀之一。形狀鮮明的北果洲火山岩,大部分都有指定的形態,有的則像柱狀節理狀,密密麻麻聚集一起,形成 「蜂巢石」,亦有 一支獨立的「 棺 材 石 」等的天然奇岩。不過其中最壯觀、最有氣勢的六角柱玄武岩石,大部分位於北果洲陡峭的山壁上,若然遠眺未能滿足閣下的好勝心的話,就要爬越多重岩牆才可近觀了。


2009年7月7日 星期二

果洲群島覽勝(一)

7月1日乘遊艇到果洲群島遊覽,上午我們乘小艇往南果洲穿洞,下午則登陸北果洲觀景。那天風和日麗,藍天白雲,風光如畫,美不勝修。我乘小艇穿洞時,又非常順利,大家都很開心。


2009年7月5日 星期日

中國最北的城市漠河 (二) 松苑




                                       樟子松






                                        百歲松




                                         茂密松林




                               高聳入雲松樹




                                      松苑入口

 
 
松苑是漠河的著名景點,位於第16區,漠河縣城的中心。1971年縣城初建時,縣城中心保留了一片原始森林,供游人觀賞和淨化城區大氣,1983年辟為松苑公園,公園東西長282米,南北寬182米,面積為51,324平方米,園內林木蓄積總量為400立方米,主要樹種為樟子松和落葉松兩種,其中樟子松數量較多,佔 95%,松樹的樹齡最老的有200多歲。園內松樹高大茂密,聳入雲霄。由於這片樹林位於谷地緩坡處,和興安杜鵑生長在一起,也稱為杜鵑─落葉松林。興安杜鵑,俗稱達子香,也稱滿山紅、映山紅。這種植物只生長在高緯寒極地區,每年春天5月份開花,每到花開時節,公園成為花的海洋,綠樹紅花,滿園飄香,美不勝收。公園建有東西兩座園門,西園門為正門,上有黑龍江省原省長陳雷的題字“松苑”,兩側為彩繪壁畫,整座公園綠樹成蔭,鮮花遍地,園內修有林中小徑和石桌木椅,是全國極少的城內原始森林公園之一。1987年5月6日發生大火災,松苑公園奇跡般的逃過火劫,人人稱奇,又因漠河還有清真寺、茅廁、墳地等處未燒,人們總結為︰松苑不燒,因吉祥之地,火魔不忍也;清真寺不燒,因真主威儀,火魔不敢也;茅廁不燒,因污穢之所,火魔不屑也;墳地不燒,因鬼魅同宗,火魔不犯也。在公園內立有松苑記大理石記載此事。