2018年3月26日 星期一
2017年11月21日 星期二
2016年11月13日 星期日
2016年5月20日 星期五
2015年10月6日 星期二
2013年7月30日 星期二
良朋共聚鯉魚門品嚐燒鵝海鮮餐
如看不到圖片,請到以下網址。
http://www.weshare.hk/ireneyungshunhing?category=69100 最近富臨酒家在鯉魚門體育館對面,(九龍油塘祟信街8號鯉灣天下地下 電話:23791293)開了一間分店,新張期間推廣燒鵝海鮮餐,原價每位$398,持優惠票者可以推廣價每位$198。餐單包括蒜茸粉絲蒸元貝、清蒸大鮑魚、椒鹽瀨尿蝦、清蒸海上鮮、豉椒炒蜆、花膠響螺濃雞湯、清炒時菜、珍珠雞。(2-4位可享白灼海蝦、鹽燒奄仔蟹每位半隻) ,(5位或以上可享大皇燒鵝半隻、上湯/芝士焗龍蝦、炒/蒸蟹每位半隻) 。
2013年5月24日 星期五
賀州鮮芋仙嚐美味的甜品
我最近和朋友到廣西賀州遊覽,在賀州市中心靈峰廣場附近的鮮芋仙吃了多款美味的甜品。鮮芋仙位於靈峰南路27號,這裏主要售買台灣飲品和甜品,最出名的是仙草、豆腐花和芋圓等,價錢由¥10 - 20不等。我個人覺得最好吃的是芒果芋圓沙冰,芒東香,芋圓有口感,紅豆腍,沙冰清涼。

2013年3月16日 星期六
麗港城麗港軒潮州私房菜
2013年3月13日(星期三) ,我們一行10個人,在麗港城會所的麗港軒吃了一頓非常美味又經濟的潮州私房菜,每位$158,另加荼每位$6,免加一;如其中一位有會員証,同行者全部收$148。8個人即可食齊8菜1湯。

2012年5月30日 星期三
台灣屏東美食-- 熊家萬巒豬腳
熊家萬巒豬腳私房料理店位於台灣屏東縣萬巒鄉褒忠珞156號,該店創立於1948年,原以粿條聞名萬巒鄉,在一位廣東籍廚師建議下,將滷豬腳加進店裡的菜單,由於味道好,經一傳十、十傳百的口耳相傳,演變至今日大家耳熟能詳的「萬巒豬腳」。
2012年4月2日 星期一
2012年3月23日 星期五
2012年3月8日 星期四
2011年11月25日 星期五
2011年9月23日 星期五
西藏林芝石鍋飯店烤藏豬
香港的乳豬$298就有交易,但在西藏的林芝吃一隻10多市斤(一斤得10兩)重的烤藏豬卻要¥1800。雖然是超昂貴,但人一世,物一世,也忍痛嚐了一隻。唯有返香港後慳啲使喇!唔通再坐飛機去食咩!
最近我和朋友到西藏旅遊,導遊安排我們15個人在林芝的石鍋飯店吃了一隻烤藏豬,由於是走地豬,運動量夠,因此沒有多餘脂肪,肥膏,兼且皮脆肉厚,甘香可口,很有口感,不錯!
最近我和朋友到西藏旅遊,導遊安排我們15個人在林芝的石鍋飯店吃了一隻烤藏豬,由於是走地豬,運動量夠,因此沒有多餘脂肪,肥膏,兼且皮脆肉厚,甘香可口,很有口感,不錯!
2011年9月22日 星期四
八鄉南苑海鮮酒家嚐即烤BB豬
八鄉南苑海鮮酒家以盆菜著名,不過我卻欣賞它的即烤乳豬。
星期日我們特意到酒家品嚐即烤乳豬。我們預先訂了烤乳豬,抵達後,師傅隨即在酒家門外的烤爐烤豬。只見他熟練地不停把乳豬在火上轉動,約20分鍾,乳豬便烤好了。
五分鐘後,熱騰騰的乳豬便已切件上桌讓我們品嚐。乳豬的皮很薄,很脆,肉質嫩滑,入口甘香。嘩!好好味呀!
星期日我們特意到酒家品嚐即烤乳豬。我們預先訂了烤乳豬,抵達後,師傅隨即在酒家門外的烤爐烤豬。只見他熟練地不停把乳豬在火上轉動,約20分鍾,乳豬便烤好了。
五分鐘後,熱騰騰的乳豬便已切件上桌讓我們品嚐。乳豬的皮很薄,很脆,肉質嫩滑,入口甘香。嘩!好好味呀!
2011年5月20日 星期五
2011年4月18日 星期一
2011年3月3日 星期四
右一城Mi2cool嘆日式食品
最近和朋友到右一城購物,在美食廣場的mi2cool吃午膳。mi2cool是一間專售拉麵和日式食品的店舖。我們點了一碗牛肉拉麵,一碗北海道海鮮奶湯墨魚麵和一個三文魚蕃茄牛肉湯飯。店員詢問我們是否願意加$20跟一個餐,如同意可在麵豉湯, 日式蒸蛋, 芝麻醬豆腐及野菜沙律等食品之中選兩樣及配飲品。我們選擇了跟兩個餐。三樣食品及跟兩個餐共$186元。價錢不算便宜,但食品賣相佳,味道也不錯。
2010年11月18日 星期四
2010年9月15日 星期三
功德林上海素食混醬冷麵
最近和朋友到尖沙咀的功德林上海素食吃晚飯,食肆的環境非常佳,靠窗的位置可欣賞維港的迷人夜色。厨師的烹調方法不肥膩,適合喜歡清淡素食的人士。我覺得這裡的冷麵最有特色,冷麵以9小碟醬料拌食,醬料包括甜醬、芝蔴醬、醋、腰果碎等,味道很香,麵也有口感。
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