唐宮小聚

唐宮小聚是香港餐飲連鎖集團唐宮（中國）控股有限公司集團旗下在香港首間中菜餐館，餐廳位於中環皇后大道中139號 The L. Place 2樓。

唐宮小聚主打健康無味精的摩登中菜，採用具營養價值的米糠油入饌，以精緻和造型可愛點心和小菜為主，著名的有香菇包、玫瑰饅頭等；招牌名菜有源自唐宮的烤白玉王鴿、松露香菇和猛虎咬豬。

餐廳走新派時尚風格，格調製作富新鮮感，給予客人不一樣的中菜體驗。有別於一般中菜餐館，它的擺設近似西餐廳，並揉合多種不同的設計元素，除採用充滿藝術感的裝飾材料搭配點綴，更特別引入一張可坐十二人的標準「兵乓球枱」，讓食客可在經典的寶藍色桌面上分享美食和本地啤酒，增添視覺趣味。

餐廳的必食之選，白玉王鴿熱食皮脆，肉味濃，但肉汁未算豐富。猛虎咬豬雖以豬腩肉製作，但選料不算太肥，荷花蒸飯內有充足的蝦肉及雞丁作餡，加上搶口的鹹蛋黃碎，味道不俗。無咁簡蛋主要素材是辣子雞，以川椒炒勻炸雞粒，入口以川辣口味為主，鹹重辣輕，雞肉不太出味。菜式借用「無咁簡單」為名，玩味之處落在「假蛋」之上。大家所見的蛋黃，其實是芒果醬汁，做法相信參考了份子料理的晶球化作用。以酸甜果醬伴以上火炸品是不錯的選擇。

食物份量不多，價錢也不算便宜，但賣相精美，味道佳。