坦桑尼亞 津巴布韋之旅(二十三)桑吉巴島(Zanzibar Island)簡介

一般人到坦桑尼亞旅遊，只為了觀賞動物，其實，坦桑尼亞除了動物外，亦有值得觀光的地方，桑吉巴島便是其中一個例子。

坦桑尼亞 津巴布韋之旅(二十二)亞魯夏往桑吉巴島(Zanzibar Island)

離開恩格魯格魯保護區，我們驅車往亞魯夏的文化遺產中心午膳。

周師傅，永遠懷念你！

我在2011年3月12日至22日去了台灣作生態遊，行程順利，玩得很開心。但回港的當晚，我收到了一個非常不幸的消息，就是我初到社會福利署工作時的啟蒙師傅，周德寶先生，於2011年3月13日因心臟病身故。收到這個消息我覺得很突然，很傷心，也十分難接受。

健康食物排行榜

最健康食物 前10名 排毒功效 前20名食物 增強免疫力 前20名食物 抗氧化效果 前20名食物 促進代謝 前20名食物 舒緩壓力 前20名食物 第一名 糙米    地瓜 洋蔥 茶 檸檬 蓮子 第二名 洋蔥  海藻類 菇蕈類 葡萄 洋蔥 花生 第三名 地瓜 綠豆 胡蘿蔔 柑橘 南瓜子 乳酪 第四名 海藻類 地瓜葉 奇異果 蕃茄 核桃 核桃 第五名 蘋果 木耳 彩甜椒 南瓜 牡蠣 香蕉 第六名 山藥 韭菜 山藥 芝麻 海藻類 黃豆 第七名 菠菜 香菇 優酪乳 枸杞子  鱈魚 豆腐 第八名 黃豆類 洋蔥 枸杞子 洋蔥 牛奶 紅豆 第九名 雞蛋 南瓜 木瓜 蘆筍 玉米 雞蛋 第十名 鮪魚 燕麥 高麗菜 茄子 鮭魚 柑橘 第十一名 花椰菜 松子 芭樂 羊肉 地瓜葉 第十二名 蘋果 芝麻 空心菜 蛤蜊 牛肉 第十三名 蘆筍 乳酪 黃豆 鴨肉 鱔魚 第十四名 苦瓜 青江菜 花生 波菜 蝦 第十五名 胡蘿蔔 苦瓜 大白菜 黃瓜類 紫米 第十六名 菠菜 羊肉 動物肝臟 紅豆 鮭魚 第十七名 草莓 鮪魚 海參 糙米 竹筍 第十八名 糙米 魷魚 豬肉 紫米 奇異果 第十九名 櫻桃 蝦 沙丁魚 馬鈴薯 海藻類 第二十名 空心菜 螃蟹 玉米 香蕉 雞肉 抗氧化＝ 防癌+抗老

黄大仙祠

嗇色園黃大仙祠是香港著名廟宇之一，香火鼎盛。它坐落於獅子山南麓，金碧輝煌，極盡中國古典廟宇及中國宮殿的特色，面積有十八萬平方呎。

春遊南京莫愁湖

春遊南京，賞一賞這個城市的春天湖水，是個不錯的選擇。煙雨濛濛的莫愁湖更令人有一種淒美的感覺。莫愁湖流出了江南的富庶浮世繪，記錄了靈秀女子莫愁的才情風骨，悠久的文化底蘊就在這山水之間流轉千年。                                                        

2011香港文化中心綵燈會

尖沙嘴香港文化中心露天廣場每年都會舉行綵燈會，今年的綵燈會於2011年1月27日至3月6日展出。今年的春節專題綵燈展覽名為「鼓舞．齊聲．喜洋洋」。今次的展覽主題是介紹亞洲各地民族慶祝新年的特色，如新加坡的舞獅、越南人在河上搖船「賞春」、穿繽紛和服的日本少女在玩耍「羽子板」等。主辦單位希望透過欣賞花燈之餘，可讓市民同時認識世界各地的風俗文化，一舉多得。因此，除了置於中央高處的舞獅、大頭佛擊鼓等造型燈飾外，其他花燈均不是中國色彩的造型。

三八國際婦女節快樂！Happy Women’s Day

今天是三八婦女節。祝全球婦女都獲得

        平等的待遇！永遠幸福快樂！

白泥辛亥百年碉樓

右一城Mi2cool嘆日式食品

最近和朋友到右一城購物，在美食廣場的mi2cool吃午膳。mi2cool是一間專售拉麵和日式食品的店舖。我們點了一碗牛肉拉麵，一碗北海道海鮮奶湯墨魚麵和一個三文魚蕃茄牛肉湯飯。店員詢問我們是否願意加＄20跟一個餐，如同意可在麵豉湯, 日式蒸蛋, 芝麻醬豆腐及野菜沙律等食品之中選兩樣及配飲品。我們選擇了跟兩個餐。三樣食品及跟兩個餐共$186元。價錢不算便宜，但食品賣相佳，味道也不錯。

新春行大運 逛山頂 八鄉古廟祈福 泰亨鄉漫步

2011年2月13日(正月十一日) 行山隊舉行新春行大運。當天非常寒冷，只有9℃，還下雨，大霧，但無減我們的興致。

天然感冒荼

最近天氣忽冷忽熱，很容易患上感冒。朋友介紹給我一種簡單易製的天然感冒荼「熱鹹檸檬茶」，現與大家分享。

坦桑尼亞 津巴布韋之旅(二十一)會偷東西的狒狒

上午8時30分，我們離開恩格魯格魯火山口，返回恩格魯格魯保護區的入口。由於今天要結束追蹤動物之旅，為了答謝車長連日來的辛勞，我特意送了一份小禮物給他的孩子，禮物包括了一個筆筒，筆，玩具，餅和朱古力。車長接過禮物後，把它放在他坐位的前面。

坦桑尼亞 津巴布韋之旅(二十)恩格魯格魯火山口 (Ngorongoro Crater)追踪動物

11月25日，清晨六時，我們離開酒店，驅車前往2000公尺深恩格魯格魯火山口 (Ngorongoro Crater)底部，繼續觀賞動物。此區約有25,000頭大型動物，內裡更孕育著無數的稀有動植物，包括坦桑尼亞黑犀牛 (black rihno)，優悠地生活在這半封閉的地方。

元宵節快樂 Happy Chinese Valentine's Day

今天是元宵節，亦即中國的情人節。祝願天下有情人永結同心！已婚人士白頭到老！全球人類永遠幸福快樂！

新春大埔林村許願祈福

每年農曆新年期間，不少香港人都會到大埔林村拋寶牒誠心許願祈福。

MIND YOUR STEPS TOWARDS A HAPPIER LIFE

This book is written by Mrs Helen Chan.She is my ex-colleague who is an experienced social worker and registered herbalist. She has studied Buddhism at Hong Kong University for years. I hope you can benefit from her book.

標叔叔的故事：用信用咭借錢幫人的悲歌

到商店購物、到酒家用膳，用信用咭結賬，確實可免去帶大量現金外出的煩惱，但如果用信用咭借錢而又無力償還，那就是一件非常悲慘的事！

漫遊新豐江國家森林公園桂山風景區

恭賀新禧Happy Chinese New Year