鴨脷州「耀記」嚐海鮮

想食海鮮又不欲花費太多，可考慮到鴨脷州市政大厦樓上大排檔的「耀記」品嚐海鮮午宴，那裏的師傳厨藝不錯，最令我難忘的是椒鹽瀬尿蝦，甘香美味，回味無窮。

香港仔是海鮮批發市場，所謂近厨得食，鴨脷州的海鮮也很新鮮。抵達鴨脷州市政大厦後，先在地下海鮮街市選購至愛時令海鮮，然後到樓上「耀記」烹調。上次我們14個人吃了十全十美，即9餸一湯，包括椒鹽瀬尿蝦、椒鹽九肚魚、果皮蒸油、白灼蝦、豉椒炒蟶子、清蒸象拔蚌仔、薑蔥蟹、黑胡椒薑蔥油鹽水浸大蜆、咸菜煮沙鯭魚和蕃茄薯仔梳欏魚湯。飯後甜品是奶醬多士及非常好渴的咸檸檬雪碧。埋單找數，每人盛惠116個大洋。係咪好抵呢！不過這裏坐得很擠迫呀！

如果嫌齊食悶，可先乘巴士至山頂或灣仔警察博物館附近下車，徒步至香港仔，路程平坦易行。抵達香港仔後，乘船往鴨脷州，船費$1.8。鴨脷州市政大厦就在碼頭附近。