摩洛哥(Morocco)之旅(13) ---- 馬拉喀什Chez Ali戶外劇場餐廳看表演 (Fantasia Show) 和於大帳篷內品嚐正宗的摩洛哥傳統美食

逛完市集，導遊安排我們到Chez Ali戶外劇場餐廳看表演 (Fantasia Show) 和於大帳篷內品嚐正宗的摩洛哥傳統美食， Cous Cous 。Cous Cous是以小麥粉搓成的中東主食，拌上節瓜、鷹豆、青紅甜椒等蔬菜和烤帶皮的羊肉（mechoui），以圓錐形鍋盛載。

戶外劇場餐廳很大，裏面的建築物全是摩洛哥式建築，全部工作人員都穿上民俗服飾迎賓。穿過戶外劇場餐廳的入口拱門後，便會看見穿上軍服的工作人員騎在白馬上，在通道的兩旁一家排開，歡迎遠方的來客。我們沿通道往餐廳內進，一路上，有穿上民俗服飾唱歌跳舞迎賓，置身其間，令賓客猶如進入一千零一夜的夢幻國度。

我們被安排在帳篷內用膳。摩洛哥傳統美食包括蕃茄豆湯，頭盤是雞煲，主菜是Cous Cous，甜點是水果、地道薄荷茶和曲奇餅。食物份量足，味道美，但地道薄荷茶的味道郤怪怪的，不大好喝。

 

享受完摩洛哥風味晚宴後，我們到露天馬場靜待精彩的表演。表演包括騎術、施放毛瑟鎗、巡遊、唱歌和肚皮舞。表演非常精彩，特別是施放毛瑟鎗環節，充滿速度感及爆炸性，騎師會全速策騎然後突然煞停鳴槍，由於參加馬匹眾多，鳴槍巨響猶如爆炸，火藥味及灰塵頓時凝聚空氣中，令觀眾眼界大開，嘆為觀止。

表演完畢還會放煙火，為這個阿拉伯夢幻之夜劃上完滿句號。