上星期超級颱風鮎魚侵襲亞洲，來勢洶洶，菲律賓、日本、福建及臺灣等地受災，導致臺灣蘇花公路山泥傾潟，數架中國旅行團的旅遊車被沖下山，至少12人死，20多人失踪，料已凶多吉少。
天文臺預告鮎魚會於2010年10月23日正面吹襲香港，誰知世事難料，鮎魚過門不入，還天朗氣清，陽光普照。既然天公造美，秋高氣爽，我們當然不會呆在家中，星期日早上如常行山去也。
2010年10月22日 星期五
2010年10月20日 星期三
2010年10月16日 星期六
最後的香格里拉稻城阿丁之旅(七) 阿丁自然保護區晨曦
好不容易才熬過漫漫長夜。第七天晨早六時還不到，我們便起床，抖摟精神，跑到帳篷後的草甸，靜待旭曰初升。早上的牧場是那麼的寧靜、安詳。山上的樹木及小草，經過了一夜寒風的洗禮，都蓋上了一層薄簿的霜。部分湖面結了冰。央邁勇神山潔白的身影倒映在澄靜的海子，美若天仙。
2010年10月12日 星期二
最後的香格里拉稻城阿丁之旅(六) 阿丁自然保護區
第六天晨光初現，我們匆匆吃過早餐後，便急不及待乘車前往位於稻城縣南部日瓦鄉內的亞丁自然保護區，這裏自然景觀奇特而美麗，亦是欣賞三座著名佛教神山的最佳地方。
2010年10月10日 星期日
老年癡呆症(二)如何預防老年癡呆症
香港大學中醫藥學院院長童瑤教授認為中醫藥能有效延緩老年癡呆症的病情惡化，提高患者的生活質素。中醫對老年癡呆認識已久，稱之為「呆證」、「癲證」、「善忘」、「癡呆」等，其主要病因是髓海不足、瘀阻腦絡、情志所傷和痰濁阻竅。中醫藥能改善早期輕度癡呆症患者的智力障礙，延緩病情。
2010年10月8日 星期五
老年癡呆症(一)認識老年癡呆症
每年10月是公佈諾貝爾得獎者名單的日子，有「光纖之父」美譽的高錕先生，奪得2009年的諾貝爾物理學獎，成為繼崔琦後第二位諾貝爾得獎港人、也是華人第9次獲得諾貝爾獎。對高錕得獎，香港物理學界大為雀躍。但高錕先生近年患上老年痴呆症 (dementia)，對光纖之事已不復記憶。大家都慨嘆這是個「遲來的榮譽」。究竟老年痴呆症是一個甚麼病呢？
2010年10月6日 星期三
2010年香港文化中心《香江歲月狂想曲》專題彩燈展覽
每年的中秋節前後在香港文化中心的户外廣場都會舉辦專題彩燈展覽，今年的主題是《香江歲月狂想曲》。彩燈展示香港從六十年代至今的生活特色，把昔日“油脂飛”、“工廠妹”、“賣菜販” “理髮師”“飛機欖”等經典一一重現眼前，讓參觀者回味舊香港的生活點滴。六十年代出生的人士相信會有更深的感受！
2010年10月2日 星期六
2010年9月28日 星期二
最後的香格里拉稻城阿丁之旅(四) 鄉城桑披嶺寺
午膳後，我們往桑披嶺寺觀。桑披嶺寺又名甲絨寺，位於四川省甘孜州鄉城，背靠巴姆神山，面臨碩曲河，佔地一萬平方米，建於1654年，是四川閒名藏區的呷登寺的屬寺之一，原屬噶舉派，在康熙八年改為格魯派。1811年該寺主持赤江活彿登上九世達賴喇嘛的“經師”寶座後，令桑披嶺寺在藏區聲名大噪。
2010年9月23日 星期四
2010年9月18日 星期六
最後的香格里拉稻城阿丁之旅(三) 鄉城熱鬧大街 優美村莊 秀麗巴姆神山
第四天大清早起床，梳洗後，我們到鄉城大街的一間地道餐廳吃早餐。晨早的鄉城大街已非常熱鬧，大街兩旁的店舖已開門營業。大街上人頭湧湧，有到市集購物的婦女，帶着小孫子逛街的爺爺奶奶，趕上班的青年男女等，到處呈現一片繁華熱鬧的氣氛。本地的鄉民很喜歡坐在店舖門前的石階聊天，活潑可愛的小孩子則在石階上追逐嬉戲。他們很友善，主動和我們打招呼，也願意讓我們拍照。
2010年9月15日 星期三
功德林上海素食混醬冷麵
最近和朋友到尖沙咀的功德林上海素食吃晚飯，食肆的環境非常佳，靠窗的位置可欣賞維港的迷人夜色。厨師的烹調方法不肥膩，適合喜歡清淡素食的人士。我覺得這裡的冷麵最有特色，冷麵以9小碟醬料拌食，醬料包括甜醬、芝蔴醬、醋、腰果碎等，味道很香，麵也有口感。
2010年9月12日 星期日
坦桑尼亞 津巴布韋之旅(十二)---- 恩格魯格魯保護區 塞倫蓋蒂國家公園簡介
11月22日早上，吃過早餐後，我們驅車前往恩格魯格魯保護區(Ngorongoro Conservation Area)內的塞倫蓋蒂國家公園 (Serengeti National Park) 遊覽。
2010年9月8日 星期三
最後的香格里拉稻城阿丁之旅(二) 松贊林寺 納帕海 鄉城
翌日早上，我們到松贊林寺拍攝晨曦及觀。 松贊林寺是雲南省最大的藏傳彿教格魯派寺院，亦是迪慶高原區最著名的喇嘛寺，有小布達拉宮之美譽。雍正年間，皇帝賜噶丹、松贊林寺漢名為歸化寺，其弟和碩果親王更賜書「慈雲廣」金匾一個。寺院佔地五百畝，是藏式的雕樓群，寺內裝飾富麗堂煌。
2010年9月6日 星期一
2010年9月2日 星期四
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